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進口商品怎么選

發布時間: 2016-04-18   作者:商品檢驗檢疫局   來源: 本站原創
摘要:

 

進口商品怎么選

 

   

 

1.進口食品的旅程     

 

 超市里日益增多的進口食品是經歷過怎樣的旅程才來到我們面前呢?   

 

  一般情況下,國內經銷商訂購的境外食品,會乘坐不同的交通工具運輸方式,紛紛來到我國新疆地區的各大進口口岸,排隊等待報檢、報關。

 

2.進口食品要求

 

通過了解進口食品的旅程,我們知道正規進口的食品都會有一個屬于自己的合法身份,那么我們在選購時就需要驗證其身份是否合法。
   
首先,要看商品上是否加貼了中文標簽。

 

 

  根據《食品安全法》和《預包裝食品通則》規定,進口食品必須加貼中文標簽才允許上架銷售。中文標簽上應列明食品名稱、配料表、凈含量、原產國或地區、生產日期、保質期、貯存方法、進口商或經銷商名稱、地址和聯系方式等內容。消費者可以按照上述項目一一核實。        

 

1.進口商品需有中文標簽,這你知道嗎?

 

 

進口商品須有含9條內容的中文標簽:

 

(一)中文名稱、規格、凈含量、生產日期;()成分或者配料表;()生產者的名稱、地址、聯系方式;()保質期;()產品標準代號;()貯存條件;()所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;()生產許可證編號;()法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。

 

2.如何正確購買進口食品

 

01、選商家。購買進口食品應選擇正規商家購買。

 

02、驗標簽。進口食品必須添加中文標簽,進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽要直接印制在銷售包裝上,不得另行加貼。

 

03、索證明。可要求經營者提供檢驗檢疫部門出具的合格證明。

 

04、留憑證。留好購物憑證,發現 質量問題時可向經營所在地市場監督管理等部門投訴。

 

3.如何鑒別蜂蜜真假?

 

 

      蜂蜜是蜜蜂采集花蜜釀制成的。 我們把不同的植物的花蜜釀制成的蜜就叫做那一種植物的蜜,如荔枝蜜就是蜜蜂采集荔枝的花蜜釀制成的蜜,它們的功效和這種植物的藥物功效相似。 通常假的蜂蜜的粘稠度不如真的好,通透度也不好真正的蜂蜜好,這些一對比就知道了,如果有可能的話,嘗一嘗(真的蜂蜜有一股花的清香)、用手捻一捻(真的蜂蜜比較懦滑)就更能夠看出了。

 

      如何鑒別蜂蜜質量 1.肉眼觀色淺白色質地為好. 2.取一干凈玻璃杯,放少量蜂蜜,5倍溫開水充分攪拌,無沉淀物為優. 3.滴入90%濃度酒精無白色絮狀沉淀物,則沒含飴糖. 4.含水應在17--18%左右. 將蜂蜜滴在吸水紙上,如漸漸滲開,說明摻有糖水;在冷天,蜂蜜有白色沉淀是葡萄糖結晶,屬正常現象。 鑒別蜂王漿:液面平整、無氣泡;氣味微香,入口時舌頭有酸澀味,略有麻辣感;用玻璃棒插入內部攪拌,呈勻質量狀,滯而不沾,流而不暢。 看:純正蜂蜜是濃厚、黏稠的膠狀液體,光亮潤澤,各種蜂蜜有固定的顏色,如椴樹蜜為淺琥珀色,清澈半透明,向日葵蜜為琥珀色,雜花蜜的顏色不固定,一般為黃紅色。用筷子在蜂蜜中用勁攪幾圈,提起筷子在光亮處可觀察到純正的蜂蜜光亮透明,而摻假蜂蜜混濁不清。真蜂蜜透光性強,顏色均勻一致;劣質蜂蜜混濁而有雜質。新蜂蜜以淺琥珀色而透明為正品。蜜加開水略加攪拌即溶化而無沉淀者為好蜜;劣質蜜不易溶化,且有沉淀。 聞:真蜜甜香,假蜜無任何氣味。摻有香料的蜜有異常香味。真蜂蜜在采收后數月便能散發出特有的蜜香,香濃而持久,開瓶便能嗅到;或把少許蜜置于手掌,搓揉嗅之,有引人入勝的蜜香。

 

    嘗:優質蜂蜜芳香甜潤,入口后回味長。摻假的蜂蜜沒有花香味,有的假蜜有熬糖味,細品有白糖水味。純正蜂蜜入口結晶會很快溶化,有較濃的花香味;摻假蜂蜜結晶入口不易溶化,有異味。蜂蜜是清爽甘甜的,絕不刺喉。 化學檢驗:摻有淀粉的蜂蜜加入碘液顏色會變藍,摻有飴糖的蜂蜜加入高濃度乙醇后出現白色絮狀物,摻有其他雜質的蜂蜜,用燒紅的鐵絲插入蜜中,鐵絲上附有粘物。 冷藏結晶檢驗:蜂蜜在414攝氏度的環境下保存一段時間后會變成固體,這是蜂蜜的一種物理現象,真蜂蜜其結晶體的透明度差,結晶層次較松軟,用手指捻無沙粒感;結晶體用筷子一扎一個眼,很柔軟,假蜂蜜扎不動。真蜜用手捏,其結晶體很快溶化。假蜜有硌手的感覺,溶化慢或不溶化,真蜜結晶體用牙咬聲音小,而假蜜結晶體則清脆響亮。

 

4.購買進口有機產品須謹慎

 

檢查產品包裝上是否有“中國有機產品”認證標識。

 

辨別標志真偽。有機產品實現“一品一碼”,可在“中國食品農產品認證信息系統”上查到認證證書編號、認證類型、產品名稱等信息。

 

 

5.進口食品接觸產品選購

 

看標簽。企業在選擇供應商及簽訂合同時要將加貼我國規定產品標識作為合格產品采購的基本原則之一。消費者購買應該關注產品中文標簽。
   
安全使用。按照產品使用說明書合理使用,確保產品使用安全和食品衛生安全。

 

6.進口水果小常識

 

 

 

進境水果上大多會貼有一個小卷標,上面有4-5個數字,你知道它代表的意義嘛?這就是水果的PLU碼,在某種意義上可理解為進境水果的身份標簽。
  PLU碼是Price Look Up Code的縮寫,此國際化的編碼是由美國的生鮮產品運銷協會(The produce marketingassociation,PMA)開創。最初是源于1980年末期,由于生鮮食品品項繁多,加之進貨麻煩,美國生鮮食品一直缺乏完整順暢的營銷信息條形碼系統。簽于此,PMA1990年專為生鮮水果蔬菜開發了一套標準化的四位數編碼系統,稱之為PLU碼,一來作為水果零售業發展的基礎,二來為生鮮水果定出符合實質價值的價位。在執行上則是其下屬的生鮮電子辨識評議會(PEIB)負責編碼和售碼事宜。
   PLU碼一般為4位,最初以4開頭,編碼從4011起至4959止,至1998年,出現了以3開頭的PLU碼。每組四位代碼代表一種特定品種、規格和等級及產品的組合水果蔬菜品種,例如4133,代表的就是蘋果、小富士種、小、西部產區。近年來,由于消費者對有機食品和轉基因食品的議題越來越重視,因而發展出五位數的編碼,在原來的四位編碼前加入了89,其中8代表轉基因,9代表有機食品。
  目前,PLU碼在美國已全面普及,英國等曾要求加入PLU系統,大多數的歐洲國家則要求進境水果都要有PLU碼的標示,但我國及亞洲水果消費市場則對有無PLU碼貼紙不大在意。

 

7.教你選購進口巧克力

 

 

看配料       

 

重點關注中文標簽,看配料成分中是否存在代可可脂代替可可脂,不法商家為追求利益可能使用代可可脂。

 

挑類別   

 

類別分為黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力,其中黑巧克力含有豐富的多酚,適量食用有保護心血管降血壓的功效,同時也能控制食欲。

 

選廠商     

 

消費者在選擇進口巧克力時可通過中文標簽選擇有信用的進口商,這些廠商配備專業冷鏈保證巧克力的質量穩定。

 

驗證書消費者可要求商家出示檢驗檢疫機構出具的衛生證書。

 

8.怎么選購進口罐頭更放心?

 

 

     一、是否罐型正常。如果在選購罐頭食品時,發現有膨脹、瓶蓋凸起、彈性罐或凹罐情況, 就不要購買,因為這類罐頭的內容物,可能已徑受到征生物作用或產生化學變化,而不適于食用 了。   

 

    二、是否有生銹或刮痕。罐頭生銹可能造成罐頭穿孔,微生物很容易進入,使食物腐敗。有 刮痕罐身接縫歪曲或重凹罐的罐頭,可能是在搬運或貯存時,碰撞擦傷的,為了確保品質的安全 ,這類罐頭最好不要購買。  

 

     三、是否罐頭封口很緊密。有沒有汁液流出?拿起罐頭,輕輕搖一搖,若有汁液流出,則表 示封口不緊密。封口不緊密,微生物很容易進出,使內容物被污染,這類罐頭也不要購買。   

 

     四、添加物。有些罐頭標示上會注明罐頭中加入了某種添加物,只要是符合規定的,消費者 可安心食用,因為加入添加物主要是為了保持食品的營養價值及風味和外觀等品質,只要使用恰 當,對人體是不會有害的。  

 

    五、生產日期和保質期限。生產日期并不是唯一用來判斷罐頭品質好壞的指針,因為罐頭的 品質與貯存期間的各種環境因素也有很大關系。但是一般封罐情形良好的罐頭可保存一年至二年 .有些罐頭還會標明食用期限,如果已經過期或沒有標示清楚之罐頭,千萬不要購買。  

 

    六、玻璃瓶裝的果蔬類罐頭還要注意。鐵蓋應緊密不銹、內容物形狀完整、湯液清晰透亮等 . 

 

9.選購進口玩具須注意三點      

 

    首先,要查看進口玩具是否加施CCC標志。我國從2007年6月1日起,對已納入國家強制性產品認證目錄內的童車、電玩具、塑膠玩具、金屬玩具、彈射玩具、娃娃玩具等6大類玩具產品實施強制性產品認證,未獲得強制性產品認證證書和未加施中國強制性認證標志的,不得出廠、銷售、進口或在其他經營活動中使用。也就是說,入境的這6大類玩具產品必須獲得強制性產品認證證書,并加施強制性CCC認證標志。         

 

 其次,要查看進口玩具是否加施了CIQ標識。檢驗檢疫部門對所有的進口玩具產品都依法嚴格按照國家標準進行檢驗和檢測,對經檢驗合格的進口玩具產品,依照《出入境檢驗檢疫標志管理辦法》的規定,加貼CIQ標識。         

 

第三,著重關注玩具產品的安全警告標識。國標GB6675對玩具的安全警告標識做出了明確規定。安全標識應醒目、易讀、易懂、且不易擦掉,特別是對玩具年齡組的要求。許多家長在購買玩具時,往往只重視玩具對智力的開發,不在意玩具包裝上對年齡組的要求和警告,這是非常危險的。如3歲以下的孩子,這個年齡組的兒童特點是習慣性地把物件送入口中,所以他們使用的玩具一定要考慮到與小零件有關的潛在的噎塞和窒息危險。因此,國標規定內含小零件、不適合3歲及以下兒童使用的玩具,應有年齡警告的圖標或文字警示。
                

 

 

 

                                                              新疆出入境檢驗檢疫局伊爾克什坦辦事處

 

                                                                                                黃濤 

 

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